煎饼果子

1 人做过这道菜
哟~哟~切克闹、煎饼果子来一套^o^

用料  

面粉
鸡蛋
葱花、香菜
孜然粉、辣椒油
甜面酱、番茄酱
煎鸡胸肉

煎饼果子的做法  

  1. 两勺面粉、加水、一勺蛋液搅拌均匀无面粉粒。

  2. 葱、香菜切碎备用。

  3. 平底锅刷一层薄薄的油,小火加热。

  4. 把面粉糊倒入温热的平底锅里,摇晃锅子,使面糊均匀的薄薄的铺满锅底。

  5. 待面皮稍微变色磕入鸡蛋,用勺子滑散,均匀的铺在面皮上。

  6. 鸡蛋稍微凝固时,快速把面饼翻面,涮上甜面酱、番茄酱、辣椒油,撒上葱花、香菜、孜然粉,卷上果子或其他自己喜欢的食物,我卷的煎鸡胸肉,味道很好。

  7. 一份简单快手的早晨就做好啦,不用出门就可以吃到好吃的煎饼果子真是太好啦!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-01-29 11:26:23
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煎饼果子的答疑

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