葱花小饼

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用料  

大葱 1/2根
面粉 1杯
适量
橄榄油 2大勺

葱花小饼的做法  

  1. 面粉中先少量倒入些水,然后用筷子搅拌,如果水少的话再接着加,直到形成一个大面团,面盆干干净净。这时用手将面团稍揉一揉就可以了。

    葱花小饼的做法 步骤1
  2. 在面板上撒些面粉,将面团稍稍揉一下,然后放在一边。

  3. 葱切细末,倒入橄榄油。

  4. 将面粉分成3等分。

  5. 取第一块稍稍揉一下后,用擀面杖擀开越薄越好哦!然后把葱末和橄榄油刷在面片上。然后撒上些盐和五香粉。

    葱花小饼的做法 步骤5
  6. 刷好后,从底部开始一点一点往上卷,卷成一个细长条。

    葱花小饼的做法 步骤6
  7. 然后把这个细长的面条拧几下

    葱花小饼的做法 步骤7
  8. 再把它卷成圆形。

    葱花小饼的做法 步骤8
  9. 最后用擀面棍将面团擀开,上锅煎炸即可。

    葱花小饼的做法 步骤9
  10. bon appetit!

    葱花小饼的做法 步骤10

小贴士

和面的时候水不要放太多哦

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