红枣枸杞银耳汤

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用料  

红枣枸杞银耳汤的做法  

  1. 几朵银耳。第一次买银耳实在不会选。

    红枣枸杞银耳汤的做法 步骤1
  2. 枸杞。冰糖。据说冰糖比白砂糖健康。所以现在煮粥大多都用的冰糖、

    红枣枸杞银耳汤的做法 步骤2
  3. 红枣

    红枣枸杞银耳汤的做法 步骤3
  4. 把银耳泡开。热水泡一个小时。冷水一晚。把头去掉再用清水洗个两三遍。

    红枣枸杞银耳汤的做法 步骤4
  5. 枸杞。热水十分钟。

    红枣枸杞银耳汤的做法 步骤5
  6. 切红枣。几次煮粥下来得到的经验是。红枣一般的处理方法要嘛就整颗放甭切了。要嘛就到最后才放。不然真的是够惨不忍睹的。

    红枣枸杞银耳汤的做法 步骤6
  7. 先煮银耳。半个小时跑不掉。再来的时间多少看个人稠软的喜好吧。最后把红枣、枸杞和冰糖放进去。摁保温键闷个半小时。完工!

    红枣枸杞银耳汤的做法 步骤7

小贴士

传统医学上讲,银耳性平,味甘,入肺、胃二经,有滋阴润肺,益胃升津,益气强心,安神健脑的功效。现代营养学研究发现,银耳多糖有抗血栓形成功能,可保护心脑血管。

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