兔子苹果

7.5
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简介

说实话这不是一个菜谱,只是一种喜爱做饭的心情,用兔子苹果来做便当,果盘时是很好的装点;给小朋友们时也会增加他们对苹果的热爱,而且简单易学,需要的只是耐心而已

用料  

苹果 一个

兔子苹果的做法  

  1. 将苹果切成6-8瓣,取出苹果籽和周围硬块,并将底部削平

  2. 选其中一瓣,在背部中上段选中点,并轻轻用刀向两边划出对称线至背面底部,即形成一个V字型

  3. 下面就看你削果皮的功力了,首先将V字型内的皮全部消去,技巧在于从V字的顶点往底端削,个人感觉这样不容易破坏两只兔耳

  4. 之后轻轻将两只耳朵(即果皮)削离果肉,但注意不要削断,而且要在V字顶点左右停止

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