红枣发糕（松下热风蒸箱版）

红枣发糕（松下热风蒸箱版）的答疑

• 

  阿修罗猪猪  2017-03-15  

  2 赞

  请教2个问题：1。玉米粉是什么功效啊，没有玉米粉，用面粉可以吗？2。模具不刷油，可以用垫油纸方式吗？谢谢！
  作者回复 2017-03-15  

  玉米面的口感粗一些，全用低粉也可以的。蒸东西用油纸我没试过，不知道会不会被蒸汽弄湿。
• 

  枫的家  2017-11-02  

  0 赞

  多少度的热水，还是直接开水，沸水？
  作者回复 2017-11-02  

  冲红糖的时候开水热水都行，放酵母的时候要等红糖水凉下来，不然会烫死酵母。
• 

  云雨浩瀚  2017-08-31  

  0 赞

  弱弱问一下什么是元气蒸
  
  作者回复 2017-08-31  

  原气蒸是松下热风蒸箱的一个程序
• 

  手机用户3892_v1t2  2017-02-09  

  0 赞

  请问是玉米定粉可以吗？
  作者回复 2017-02-09  

  用磨细的玉米粉（玉米面），超市一般都有。玉米淀粉没试过。