莲藕排骨薏米汤

2 人做过这道菜
简单易做,清谈营养,味道好,慢慢享受

用料  

排骨(Baby Back Ribs) 六小段
莲藕 一段
生姜 一小块(拍打即可)
新鲜桔子皮 一小块
薏米 适量
米酒,白醋 适量
枸杞,盐 适量(起锅时用)

莲藕排骨薏米汤的做法  

  1. 准备好主料&辅料:
    不在图示中需要准备的有米酒,白醋,盐

    莲藕排骨薏米汤的做法 步骤1
  2. 1 排骨放沸水中焯水,以除血污,放入水差不多温度的砂锅内;
    2水开,再次出去血污;
    3 放入米酒,白醋,生姜,新鲜桔子皮,莲藕,薏米,大火转中小火炖2小时;

    莲藕排骨薏米汤的做法 步骤2
  3. 起锅前五分钟放入枸杞,盐即可

    莲藕排骨薏米汤的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2016-01-28 10:47:25
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莲藕排骨薏米汤的答疑

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