核桃肉片

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用料  

核桃 300克
瘦肉 200克
小许
小许
淀粉 半勺
酱油 1勺
鸡精 小许

核桃肉片的做法  

  1. 核桃去壳去外衣,开水煮一下去涩味,捞起备用

  2. 瘦肉洗干净切片,

  3. 碗里盛肉加油.盐.淀粉.酱油.搅拌匀腌15分.

  4. 起锅烧热油下瘦肉翻炒变色,下核桃翻炒片刻加鸡精盛起开吃了.

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