飘香秋木耳

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简介

木耳集多种优点于一身,有排毒、补充微量元素等功效,适用于各种烹饪方法。

用料1 (主材)

干木耳
葱(忌口可免)

用料2 (调料)

飘香秋木耳的做法  

  1. 取2-3朵干木耳,放在稍大的盆中用凉水泡发,最好半小时以上。洗净、撕碎

  2. 锅中烧开水,沸腾后将泡发的木耳放入,水再开时捞出,沥水备用

  3. 取适量的葱滚刀切丝。(如不是很爱吃葱也可切成葱花)

  4. 把沥干的木耳和葱丝放入盆或盘中,依次加适量鸡精、盐、蚝油、酱油、醋,少量香油,拌匀

  5. 美味又健康的飘香秋木耳就可以上桌啦~

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