西红柿鸡蛋面

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简介

其实是懒人美容面嘛

用料  

鸡蛋 一只
番茄 一只
香葱

西红柿鸡蛋面的做法  

  1. 第一步:面用盐水煮好,捞出放入凉水备用(过凉水是为了让面条更劲道,不喜欢面凉的可以不过,改成温水,以免面团起来)

  2. 第二步:用葱油把蛋煎香,端出,另下番茄炒好,加入鸡蛋,少许盐、生抽、香葱,快炒出锅

  3. 第三步:倒掉凉水,把番茄蛋臊子盖在面上,随自己心意加点海苔、泡菜

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