柠檬蛋糕

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用料  

柠檬蛋糕的做法  

  1. 柠檬皮刨丝。柠檬挤出柠檬汁。

  2. 鸡蛋、黄油、糖一直打发。直到体积膨胀。

  3. 再加入面粉继续打发。

  4. 再加入柠檬屑和柠檬汁。

  5. 把这盆鸡蛋糊放到蒸锅里蒸三十分钟左右即可。

小贴士

个人建议不用加柠檬皮刨成的屑了,苦的、
 

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