小炒羊肉

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简介

汤汁多的话加少许水淀粉收浓。香辣下饭。香菜一定要多多多多才好吃!喜欢吃辣的可以再多加辣椒

用料  

羊肉片 250g
红辣椒(指天椒) 2-3个
杭椒 3个
香葱 2根
姜片 2片
香菜 1大把
生抽

小炒羊肉的做法  

  1. 香葱切段,香菜切段,辣椒斜切成厚片

  2. 爆香辣椒葱姜,加入羊肉片翻炒

  3. 半熟加入香菜,加生抽,酒,调味,大火翻炒至羊肉片熟即可

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