好香软~抹茶拉丝麻薯

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最近入了抹茶粉,开始变着方子折腾它。周末做了一只想吃的麻薯,还加了自己最爱的芝士,奶香浓郁香甜Q软,外焦内软且可拉丝。

Amazing~~~~~最适合冬天的暖心甜点,比烤红薯还诱人好么?

这个配方刚好可以烤中等麦芬杯大小的麻薯6个。

用料  

红薯淀粉 180g
牛奶 200ml
抹茶粉 4g
白糖 55g
鸡蛋 1个
芝士 适量
食用油 适量

好香软~抹茶拉丝麻薯的做法  

  1. 鸡蛋一个打散加入牛奶,和红薯淀粉、白糖、抹茶粉混合均匀;

    好香软~抹茶拉丝麻薯的做法 步骤1
  2. 烤盘里面均匀的抹上一层食用油;

    好香软~抹茶拉丝麻薯的做法 步骤2
  3. 倒入少量面糊,撒入适量的芝士,最后再在上面盖上一层面糊,小心的把芝士全部覆盖住;

    好香软~抹茶拉丝麻薯的做法 步骤3
  4. 烤箱210度预热,中层上下火烤18分钟搞定,好暖和。

    好香软~抹茶拉丝麻薯的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2016-01-27 14:59:00
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