堂妈教你做美味肉龙

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用料  

堂妈教你做美味肉龙的做法  

  1. 酵母用温水融开

    堂妈教你做美味肉龙的做法 步骤1
  2. 酵母水分次加入面粉中

    堂妈教你做美味肉龙的做法 步骤2
  3. 揉成表面光滑的面团儿

    堂妈教你做美味肉龙的做法 步骤3
  4. 在室内温暖的地方饧发成三倍大

    堂妈教你做美味肉龙的做法 步骤4
  5. 发面最美的棉絮状

    堂妈教你做美味肉龙的做法 步骤5
  6. 案板上撒一些干面粉,将一份面团揉匀(多揉几次会更好吃)

    堂妈教你做美味肉龙的做法 步骤6
  7. 大葱和生姜洗净

    堂妈教你做美味肉龙的做法 步骤7
  8. 猪肉剁成肉末,加入葱末和姜末,再加入生抽

    堂妈教你做美味肉龙的做法 步骤8
  9. 加入适量鸡精

    堂妈教你做美味肉龙的做法 步骤9
  10. 加入适量食盐

    堂妈教你做美味肉龙的做法 步骤10
  11. 加入适量香油

    堂妈教你做美味肉龙的做法 步骤11
  12. 沿着一个方向搅拌均匀,搅匀后放一边腌制

    堂妈教你做美味肉龙的做法 步骤12
  13. 擀成长方形的面片,铺上肉馅,尾部空出一段面皮抹上清水

    堂妈教你做美味肉龙的做法 步骤13
  14. 掀起面片的一端,卷起来压实

    堂妈教你做美味肉龙的做法 步骤14
  15. 一根肉龙完成

    堂妈教你做美味肉龙的做法 步骤15
  16. 三根肉龙完成,哈哈

    堂妈教你做美味肉龙的做法 步骤16
  17. 蒸锅中倒入清水,铺上潮湿的屉布,放入肉龙,打开火两分钟关火,二次醒发肉龙,时间大概二十分钟以上

    堂妈教你做美味肉龙的做法 步骤17
  18. 再开火大火加热,上气后继续蒸15—20分钟

    堂妈教你做美味肉龙的做法 步骤18
  19. 迫不及待的切开大肉龙

    堂妈教你做美味肉龙的做法 步骤19
  20. 真的太香了,大家也做给家里的孩子吃吧!

    堂妈教你做美味肉龙的做法 步骤20

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