香蕉切成小块后捣成泥,加入细砂糖搅拌至糖融化;
加入鸡蛋和牛奶,充分搅拌均匀;
加入过筛后的面粉,轻轻拌匀至无干粉无面疙瘩的状态;
平底锅不粘锅加热,转小火,用勺子舀一勺面糊入锅中,使其自然摊平成圆形,表面略凝固的时侯翻面,至两面都金黄装盘,配上时令水果,趁热吃:)
上传你做的不加泡打粉的理想健康松饼——香蕉水果早餐饼