简易武汉豆皮的全部作品

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    简易武汉豆皮 

    第一次蒸糯米!水加多了TAT。。。。导致其呈现一种入口即化的奇葩口感!但是!卤肉做的浇头那是没话说啊没话说!还有进步的空间呀!!!

    2012-12-30

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    下回把米换成糯米,味道再重一点就好了!嘿嘿

    2012-08-25

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    #早餐•2014年5月9日# 蛋皮是个高难度的活儿,不是厚了就是薄了,最后吃起来味道还不错。建议不要都用糯米,否则太软,口感不好。

    2014-05-09

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    jiaozhener jiaozhener (海外,英国 )
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    2012-05-04

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    翻的时候破了。建议大家用一半糯米一半正常米

    2012-04-18

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    简易版:前一天剩的糯米饭和冰箱里的春卷皮用鸡蛋结合起来,电饼铛煎出来,少油,成型漂亮

    2018-11-03

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    第二次蛋皮没破

    2014-04-18

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