清汤菠菜

0
人做过这道菜

简介

像菠菜那么天生丽质的菜,基本上靠自己就能在美食界占据一席之地了。类似这种清汤菠菜、清汤小油菜,是我娘家餐桌上日日的routine啊

用料  

菠菜 1把
蘑菇精 少许

清汤菠菜的做法  

  1. 烧开一锅水,把菠菜丢进去,加盖,数到20,菠菜就熟了。

  2. 把菠菜捞出,焯过菠菜的水倒掉,重新烧开一锅水,加入菠菜烫5秒,然后加入一点蘑菇精调味

小贴士

焯水是为了去除更多农药和草酸钙,要是不讲究,那么熟了就直接吃吧....

清汤菠菜的留言

关于清汤菠菜的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

该菜谱创建于
26 收藏

作者pescetarian的其他菜谱