虾仁蒸豆腐

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简介

健康营养又美味,最重要的是简单易做哦~!

用料  

虾仁蒸豆腐的做法  

  1. 虾仁切末,用生抽/料酒(或红酒)/蒜末/姜末/盐拌匀腌制10分钟左右

  2. 嫩豆腐切片铺在盘子上以后撒一点盐

  3. 腌好的虾仁末入锅炒至外表呈红色盛起,撒在豆腐上

  4. 大火上锅蒸,上气后中火蒸7-8分钟左右

  5. 豆腐蒸好后,淋上蒸鱼豉油,撒上少许葱花,上桌

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