电饭锅版淮山杂烩浓汤= =

简介

因为是用电饭锅做的,就算是在学校的同学也能很容易做
很方便
几乎没有什么技术含量
就是用稍稍看下火
方便又好吃

因为是冬天加了少许的黑胡椒和姜 吃了身子暖暖的!!!

用料  

淮山 一截
土豆 一个
胡萝卜 一个
腊肠 一条半
西兰花 一朵
黑胡椒 少许
耗油 少许
酱油 少许
冰糖

电饭锅版淮山杂烩浓汤= =的做法  

  1. 胡萝卜、腊肠、土豆、洗净切块,淮山切小丁,西兰花洗净切好

  2. 在锅中倒入少许油、黑胡椒、耗油、酱油、油、冰糖、盐,加入胡萝卜、腊肠、土豆、淮山和水加热,水刚刚好没过材料就好。

  3. 先稍微用电饭锅煮开,记得要一边煮一边搅拌,水干时慢慢加水,不要让土豆或是淮山沾锅。

  4. 多加几次水熬煮至土豆软烂,淮山煮化,加入西兰花翻炒

  5. 至西兰花变色即可

小贴士

因为淮山是切成小丁的,所以煮煮就会煮化了,土豆比较大块没有这么容易煮化!
喜欢的可以加入少许姜
因为水都被煮干了,所以几乎都是淮山和水的混合物,真的是很浓郁的汤= =

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