干豆腐炒韭菜

5 人做过这道菜
本来是要做煎彩卷的,但是老公买的干豆腐不是很好,香菜也不是很多,我就切吧切吧放饼铛里了,出来味道不错,比平时用锅炒的好吃多了!

用料  

干豆腐
韭菜
葱姜蒜
香菜
蒜蓉辣酱

干豆腐炒韭菜的做法  

  1. 干豆腐切小块,韭菜切段,葱姜切丝,蒜切末,香菜切段

  2. 饼铛预热就少许油,葱姜丝爆香,加干豆腐块

  3. 炒一会倒入辣酱再翻炒均匀,这时的干豆腐是干干的

  4. 下韭菜,待韭菜变软,加蒜末,出锅加香菜段

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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干豆腐炒韭菜的答疑

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