草菇鲜粥

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用料  

草菇鲜粥的做法  

  1. 草菇切成小块,香肠切成小丁,绿叶青菜洗净切成适合的大小

  2. 一杯大米,淘净后放入适量的水(不要太少,太少的话容易变成粘饭,不过具体放多少还不一定,看个人喜好,超过大米1.5厘米到2厘米吧)

  3. 草菇放入电饭锅,一起煮,我用的是电压力锅,煮20分钟就可以把米煮烂了,普通电饭锅可能要多煮会

  4. 煮20分钟后,开盖,放入火腿丁,青菜

  5. 放入盐调味

  6. 在稍微热几分钟,让青菜熟一下,就可以出锅了,吃的时候可以点几滴香油~

小贴士

如果是水太少了的话中途可以放一点水,不过就要再多煮会了,把米和水煮成一体~

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