火腿豆板酥

Name: 火腿豆板酥
Ingredients: 蚕豆; 火腿

10 人做过这道菜

张蜗牛

用料

蚕豆
火腿

火腿豆板酥的做法

蚕豆焯水，水里放点油可以防变色~
火腿切成末，煸香
加蚕豆，炒香之后加水闷一小会，加一点点盐，彻底酥之后，弄铲子弄成泥状，收干水分

小贴士

我这里的火腿是某次买培根送的方便火腿片，我觉得用培根什么的都会蛮好吃的~~

参照这个菜谱，大家做出 10 作品
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该菜谱发布于 2012-02-26 20:59:50

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