椰香咖喱蛋炒饭

简介

反正蛋炒饭需要的只不过是空空的肚子,和一些剩饭剩菜。

用料  

椰奶 适量
咖喱(我用的是味好美的油咖喱) 适量
剩饭 适量
一切想吃的能找到的配菜(我这边用的是酱牛肉和芹菜)
鸡蛋 视饭量而定

椰香咖喱蛋炒饭的做法  

  1. 在白米饭里倒入一点椰奶然后少许拌一下放在一旁

  2. 往咖喱酱里加入椰奶拌匀

  3. 将鸡蛋打匀,往蛋液里添加少许椰奶拌匀

  4. 炒鸡蛋,然后盛出放置一旁

  5. 炒饭,饭快收干的时候再加入一点椰奶(其实按个人喜好就好),然后倒入倒入一部分咖喱酱,翻炒

  6. 加入配菜,翻炒,倒入剩余咖喱酱,翻炒

  7. 炒,然后装盘

小贴士

其实就是按照自己喜好,和家里有的材料来做。应该所有人都有属于所有人的乱哄哄又好吃的炒饭。——第一次写菜谱,乱得和什么一样。这个菜谱完全靠咖喱酱什么的调味,没有放盐和其他,可以根据个人口味不同来改。以上,感谢诸位

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