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烤鲫鱼

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再见Jiuwei的厨房  再见Jiuwei

用料  

鲫鱼 两条
料酒或白酒
盐
海鲜酱油
五香粉
孜然粉，孜然颗粒
胡椒粉
葱姜蒜

烤鲫鱼的做法  

  1. 把鱼剖好洗干净内脏掏空（基本都是卖鱼大叔做的事情吧）

  2. 各种调料把鱼腌上，一个小时左右

  3. 烤盘铺锡纸，刷一层油，进烤箱，210度先烤八分钟，可以根据鱼的大小酌情增减时间

  4. 拿出来翻面再烤十分钟

  5. 拿出来撒上葱再烤两分钟

  6. 吃

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该菜谱发布于 2012-02-26 12:56:09
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