家庭版土豆浓汤

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用料  

土豆 两个中等大小
牛奶 1袋
洋葱
金针菇
猪瘦肉
西红柿
黄油
黑胡椒粉

家庭版土豆浓汤的做法  

  1. 土豆切小块。

  2. 洋葱切丝。

  3. 锅里放一小块黄油,化开。

  4. 下入洋葱丝炒香。

  5. 加入土豆继续炒一下。

  6. 锅里加水,水不用加太多,能把土豆煮透就可以。

  7. 把煮好的土豆和洋葱放入搅拌机,搅成泥。

  8. 把搅好的泥重新到入干净的锅里。

  9. 加入一袋奶熬开,加适量的盐和黑胡椒粉,熬开出锅。

    家庭版土豆浓汤的做法 步骤9
  10. 然后做配菜,西红柿切丁、金针菇切小段、瘦肉切小丁。少许黄油把瘦肉丁炒好后,加入西红柿丁和金针菇翻炒,加盐调味。

    家庭版土豆浓汤的做法 步骤10
  11. 把炒好的配菜舀到土豆浓汤上即可。

    家庭版土豆浓汤的做法 步骤11

小贴士

土豆和洋葱都要搅成泥,不用太顾忌切的形状。
加奶的多少直接与汤的粘稠度有关,喜欢浓的可以少加点,喜欢稍稀的就多加点。
配菜可以自己进行搭配。
 

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