薏米莲子红枣汤

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用料  

排骨
薏米
红枣
莲子
生姜
适中

薏米莲子红枣汤的做法  

  1. 将排骨在滚水里焯一下,捞起来

  2. 砂锅中2/3的清水,之后把已洗净的排骨薏米、莲子、红枣(去核)和放姜片同煮

  3. 先大火煮开,后用小火煲两个小时

  4. 加盐即可

 

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