晴晴elly
冬瓜干贝排骨汤
8.3
综合评分
17
人做过这道菜
一年四季滋润养生的汤品，好做又好吃~营养又健康~
用料
冬瓜干贝排骨汤的做法
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小排焯水滤去血沫，滤干捞出
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将小排和姜片入砂锅，大火煮开
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干贝虾皮开洋略冲洗
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冬瓜洗净去籽切块，带皮
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配料准备就绪，除冬瓜外的配料入汤，中火炖煮1小时，入冬瓜转小火焖煮15-20分钟
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按口味滴少许香油，关火即成
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即可食用
小贴士
1.如果想小排汤味道更浓郁，可以直接撇去血沫留汤。
2.冬瓜留皮，清热去火，入汤营养价值高。
3.这道汤品不加盐已经很鲜了，口味较重者可略加盐，出于养生不建议加味精。
2.冬瓜留皮，清热去火，入汤营养价值高。
3.这道汤品不加盐已经很鲜了，口味较重者可略加盐，出于养生不建议加味精。
