奶香芋头白菜煲

Name: 奶香芋头白菜煲
Ingredients: 芋头400克; 白菜150克; 鲜奶半碗; 盐5克; 鸡精1克; 蒜片适量

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阳光天使

奶香芋头白菜煲的芋块非常的软糯，入口即化，特别加入了鲜奶，令到小白菜也因为粘上浓稠的汤汁，而变得更加醇浓滋味，增添了一丝丝软滑的感觉。

　

用料

芋头400克
白菜150克
鲜奶半碗
盐5克
鸡精1克
蒜片适量

奶香芋头白菜煲的做法

芋头去皮，洗净，切成块，小白菜洗净，每棵切成4份备用
炒锅烧热下油，放入蒜片爆出香味，下芋块翻炒片刻，加入适量水
将芋块煮软后，再下白菜，鲜奶，煮至小白菜软熟时加入盐、味精调味即成

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该菜谱发布于 2012-02-23 19:04:45

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