土豆泥沙律

3 人做过这道菜
超喜歡吃~~不過土豆泥澱粉還是很多的..

用料  

土豆泥沙律的做法  

  1. 先煮熟煮软土豆,不用去皮,鸡蛋一同煮熟(我用的是电饭煲)

  2. 胡萝卜,青瓜,火腿切丁备用

  3. 锅里烧开水,放入火腿,片刻捞出,放入胡萝卜,一分钟捞出

  4. 煮软的土豆泥(煮到皮开),去皮,用勺子压泥,鸡蛋切丁

  5. 将所有材料加到土豆泥中,加少许盐,加白胡椒粉适量,加两匙千岛酱,拌匀剩盘

小贴士

土豆泥最好晚上吃比较好,帮助睡眠,但也不要吃太多~不太喜欢生吃的朋友可以试一试这个,温温的感觉很不错~

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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土豆泥沙律的答疑

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