“心”形南瓜饼

用料  

老南瓜 1个
糯米粉 适量
糖粉 适量
蛋液 适量
椰蓉 适量

“心”形南瓜饼的做法  

  1. 南瓜去皮去瓤切片

  2. 2 切好的南瓜片放入蒸锅上蒸

    “心”形南瓜饼的做法 步骤2
  3. 3 蒸好的南瓜压成泥

    “心”形南瓜饼的做法 步骤3
  4. 4 南瓜泥里趁热加入糯米粉和糖

    “心”形南瓜饼的做法 步骤4
  5. 5 和好的面团揉成长条状,并分割成小剂子

    “心”形南瓜饼的做法 步骤5
  6. 6 用模具压成
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    图案

    “心”形南瓜饼的做法 步骤6
  7. 7 南瓜饼裹上蛋液沾上椰蓉放入油锅煎炸,煎至两面金黄即可

    “心”形南瓜饼的做法 步骤7

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