董太的私方菜--黄瓜牛肉鸡蛋炒饭

用料  

黄瓜 1根
牛肉 一小碗
鸡蛋 1个
1根
适量
米饭 根据人数定量

董太的私方菜--黄瓜牛肉鸡蛋炒饭的做法  

  1. 将牛肉提前炒好,然后将黄瓜去皮,切成丁;鸡蛋打在碗里备用,葱剥皮洗净,切成丁放在鸡蛋中。

  2. 锅中放入适量油,然后放入鸡蛋炒香,然后放入米饭,继续加入牛肉,然后翻炒。

  3. 5分钟后加入适量的盐,即可。

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