豆渣黑芝麻鸡蛋饼

简介

早餐两人份,非常有营养哦!

用料  

黑豆渣 若干
葱花 若干
面粉 三汤勺
鸡蛋 两只
若干
少许
黑芝麻 少许

豆渣黑芝麻鸡蛋饼的做法  

  1. 将豆渣、面粉、鸡蛋、葱花混合

  2. 加入适量水,搅拌到略稀即可

  3. 放入少许盐调味,加少许黑芝麻

  4. 搅拌均匀,热锅少许油

  5. 倒入面糊,小火烙,盖上盖子!

  6. 一面凝固后翻面,5分钟左右即可出锅~

小贴士

1.一定要小火,而且要盖上锅盖,这样烙出来的饼才更香!
2.豆渣如果本身有些水分,后期加水时就少一点~

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