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啤酒牛肉饼

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大崎娜娜69的厨房  大崎娜娜69

用料  

牛肉馅
啤酒
青红椒
面包屑

啤酒牛肉饼的做法  

  1. 肉馅放少许啤酒盐，黑胡椒搅拌均匀,为了口感松软放点面包屑

  2. 把活好的肉馅团成大丸子，锅内放少许油把肉丸放入，用勺子慢慢压成肉饼

  3. 两面煎上色，肉饼定型后，倒入啤酒适量酱油，放洋葱粒,青红椒粒,黑胡椒，烧透收汁即可

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该菜谱发布于 2012-02-21 21:19:39
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