香辣排骨

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简介

留学简易小食堂

用料  

排骨
土豆
豆瓣酱
葱姜蒜

香辣排骨的做法  

  1. 排骨焯水去血沫之后炖20分钟

    香辣排骨的做法 步骤1
  2. 另起锅加少量油,煸炒土豆片至熟

    香辣排骨的做法 步骤2
  3. 锅里加少量油加豆瓣酱翻炒,等熟后放入切好的葱姜蒜末,炒炒炒

  4. 倒入排骨,翻炒均匀

  5. 倒入土豆片,继续翻炒至所有排骨和土豆都和酱汁融合,起锅。

    香辣排骨的做法 步骤5

小贴士

排骨是超市特价时买来炖汤的,因为总是骨头汤没什么味道,就做了香辣的口味,如果是整齐的小排当然最好啦~

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