酸辣土豆丝

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用料  

酸辣土豆丝的做法  

  1. 土豆和红萝卜剥皮,切丝。大蒜剥皮切碎。

  2. 锅里热油,放入蒜蓉、干辣椒爆香。

  3. 倒入土豆丝和红萝卜丝翻炒。

  4. 即将起锅的时候,放入盐,一点点陈醋。

  5. 继续炒一分钟左右即可起锅。

 

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