越南紙米卷

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ps:照片有那個親子王國的水印,之前沒存圖,就剩這一張我之前發的了,親們表介意哦~

用料  

1:紙米卷
2:芒果
3:紅蘿蔔
4:迷你青瓜
5:防蟹柳
6:魚露少許
8:青檸一小片
9:指天椒

越南紙米卷的做法  

  1. 紙米卷用冷熟水浸軟。

  2. 芒果,紅蘿蔔,迷你青瓜,仿蟹柳等切絲。

  3. 包成春卷形,冷藏後更美味。

  4. 魚露加少許熟水,青檸和指天椒切粒,混合即成。

小贴士

浸紙米卷一定要一張一張放,不能太心急,不然會糊掉的,醬料可以用沙拉醬點來吃,小朋友會很喜歡哦。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2012-02-21 13:01:10
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