雞絲粉皮
用的是雞腿和雞翅，所以肉會沾到雞皮上的油。還是用雞胸會比較好。青瓜最好就用鹽醃一下，然後用冷開水沖洗，這能避免青瓜出水。之後再加點白醋。雞肉我沒有醃，所以我加了一點麻油和半匙生抽。最後就把他們擺得好好的，再狠狠的加芝麻醬就好了！ 話說我吃...
2013-08-15
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Kawa
