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雞絲粉皮
雞絲粉皮
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Emme
用料
1:粉皮一包
2:雞腿或雞胸一個
3:迷你青瓜2條
4:麻醬1湯匙
5:麻油1茶匙
6:生抽0.5湯匙
雞絲粉皮的做法
粉皮飛水,注:用熟冰水過冷河備用
清水加下一塊薑片,水滾放雞肉飛水至熟,撕成一條條
青瓜切幼條,(想賣相翠綠點,水滾下放立即盛起哦)
如圖, 配料混合,淋上即可
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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巢蜜
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该菜谱发布于 2012-02-21 12:31:44
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