香蕉蛋糕

7.4 综合评分
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用料  

香蕉1根半
低粉90克
全蛋3个
牛奶50克
砂糖70克
玉米油70克
泡打粉3克
黄油少许

香蕉蛋糕的做法  

  1. 香蕉去皮用搅拌器打打泥备用

  2. 全蛋加糖中速搅拌3分钟打至乳化

  3. 加入牛奶搅拌均匀

  4. 加入香蕉泥搅拌均匀

  5. 加入玉米油搅拌均匀

  6. 加入过筛低粉和泡打粉拌匀

  7. 倒入模中表面挤奶油成十字

  8. 180度中层烤25分钟

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