玉米芝士

7.1
综合评分
大家对这个菜谱的评价(15 份)
好极了
9
挺好
4
一般
2
193
人做过这道菜

简介

在家里宅着突然馋了怎么办?
家里弹尽粮绝,懒得出门采购原料也懒得站在那儿几个小时做蛋糕饼干什么的?

来试试这道无敌快手菜吧,原料简单,香甜诱人,偷懒又解馋。闻着家里香甜的玉米味,看着拉长长丝的芝士,放在嘴里啊呜啊呜的嚼,嘿嘿,家人说很是有幸福的味道!~~

用料  

速冻甜玉米粒
淡奶油
马苏里拉奶酪

玉米芝士的做法  

  1. 将两勺淡奶油、一勺糖搅拌均匀,具体用量根据自己口味吧,淡奶油不要太多,不然可能会比较稀,影响口感

  2. 将马苏拉里芝士刨成细丝或者直接用刀切成玉米粒差不多大的小丁,一碗玉米粒基本上一碗芝士差不多吧,依然随个人口味偏好定量喽,很随意的

  3. 把玉米粒、一半左右的芝士粒(丝)和淡奶油、糖搅拌均匀,铺在烤盘中

  4. 在玉米混合物的表层将剩下的一半芝士均匀的密密的铺在上面

    玉米芝士的做法 步骤4
  5. 放入预热180度的烤箱,中层,上下火,烤10分钟左右

    玉米芝士的做法 步骤5
  6. 烤的过程中芝士会慢慢融化,由于下层有淡奶油,会不断的有沸腾的泡泡在芝士下层,时间快到时注意观察,芝士表面上色的时候就可以出炉了

    玉米芝士的做法 步骤6

小贴士

1.  不爱甜口的,直接入盘撒上cheese烤就成,什么都不要一样好吃~
2.  爱吃甜口的最简单方法!:没有淡奶油和糖,或是懒得开封,或是懒得调味配比的————直接一大勺冰激凌下去就搞定了!!!又有奶油又有糖,香草精什么的都一并齐活儿了,绝对快手!
3.  我做的时候用的是8寸披萨盘,据说微波炉也可以芝士的,没试过,有兴趣的筒子们可以试试~
4.  一定要用马苏拉里奶酪,这样才有披萨一样拉丝的诱人效果~

玉米芝士的留言

  • 手机用户9362_kxq7  2个月前  
    1
    家里没有烤炉怎么办!?
    作者回复 1个月前  
    唔,试试平底锅或者电饭锅?
  • 流白_bcmn  1个月前  
    1
    冷冻玉米粒要不要解冻?煮熟?
    作者回复 1个月前  
    可以不用吧,我反正是直接拿来做的,应该都可以,火力稍作调整咯
  • 余、小鱼  3个月前  
    0
    玉米要煮熟还是直接生的?!
    作者回复 1个月前  
    我用的是速冻甜玉米粒,没加工直接拌了入的烤箱
  • 菳呅婷尛盆叐  1个月前  
    0
    奶油打发吗
    作者回复 1个月前  
    不用啦

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