玉米芝士

6.8 综合评分
225 人做过这道菜
在家里宅着突然馋了怎么办?
家里弹尽粮绝,懒得出门采购原料也懒得站在那儿几个小时做蛋糕饼干什么的?

来试试这道无敌快手菜吧,原料简单,香甜诱人,偷懒又解馋。闻着家里香甜的玉米味,看着拉长长丝的芝士,放在嘴里啊呜啊呜的嚼,嘿嘿,家人说很是有幸福的味道!~~

用料  

速冻甜玉米粒
淡奶油
马苏里拉奶酪

玉米芝士的做法  

  1. 将两勺淡奶油、一勺糖搅拌均匀,具体用量根据自己口味吧,淡奶油不要太多,不然可能会比较稀,影响口感

  2. 将马苏拉里芝士刨成细丝或者直接用刀切成玉米粒差不多大的小丁,一碗玉米粒基本上一碗芝士差不多吧,依然随个人口味偏好定量喽,很随意的

  3. 把玉米粒、一半左右的芝士粒(丝)和淡奶油、糖搅拌均匀,铺在烤盘中

  4. 在玉米混合物的表层将剩下的一半芝士均匀的密密的铺在上面

    玉米芝士的做法 步骤4
  5. 放入预热180度的烤箱,中层,上下火,烤10分钟左右

    玉米芝士的做法 步骤5
  6. 烤的过程中芝士会慢慢融化,由于下层有淡奶油,会不断的有沸腾的泡泡在芝士下层,时间快到时注意观察,芝士表面上色的时候就可以出炉了

    玉米芝士的做法 步骤6

小贴士

1.  不爱甜口的,直接入盘撒上cheese烤就成,什么都不要一样好吃~
2.  爱吃甜口的最简单方法!:没有淡奶油和糖,或是懒得开封,或是懒得调味配比的————直接一大勺冰激凌下去就搞定了!!!又有奶油又有糖,香草精什么的都一并齐活儿了,绝对快手!
3.  我做的时候用的是8寸披萨盘,据说微波炉也可以芝士的,没试过,有兴趣的筒子们可以试试~
4.  一定要用马苏拉里奶酪,这样才有披萨一样拉丝的诱人效果~

参照这个菜谱,大家做出 226 作品

全部226个作品

 
该菜谱创建于
8850 收藏


玉米芝士的答疑

  • 高冷高吗  3个月前  
    2
    可以不放奶油放炼乳吗?
    作者回复 3个月前  
    可以啦,只要有芝士和玉米,没有什么都可以\(^o^)/
  • 手机用户9362_kxq7  10个月前  
    1
    家里没有烤炉怎么办!?
    作者回复 8个月前  
    唔,试试平底锅或者电饭锅?
  • 流白_bcmn  8个月前  
    1
    冷冻玉米粒要不要解冻?煮熟?
    作者回复 8个月前  
    可以不用吧,我反正是直接拿来做的,应该都可以,火力稍作调整咯
  • 傲娇田  3个月前  
    0
    没有盘子  用平底锅放烤箱行么
    作者回复 3个月前  
    烤盘烤碗都可以,如果是平底锅,保证都是金属或者耐热材质,纯铸铁的可以,如果有塑料或者木的手柄什么的是不能进烤箱的
  • 努力学习的小菜鸟  4个月前  
    0
    用玉米罐头可以不
    作者回复 4个月前  
    OK的
  • 哎哟我大宝贝  5个月前  
    0
    用电饭煲怎么做呀,也是一样的步骤吗
    作者回复 5个月前  
    没试过,不过应该OK的吧,少放或者不放淡奶油可以不太水(•ૢ⚈͒⌄⚈͒•ૢ)ྉྉྉ
  • 泡泡○  7个月前  
    0
    出水怎么回事?
    作者回复 6个月前  
    试试少放或者不放淡奶油,就用cheese就好啦
  • 余、小鱼  10个月前  
    0
    玉米要煮熟还是直接生的?!
    作者回复 8个月前  
    我用的是速冻甜玉米粒,没加工直接拌了入的烤箱
  • 菳呅婷尛盆叐  8个月前  
    0
    奶油打发吗
    作者回复 8个月前  
    不用啦

以上留言由作者回复后显示