蓝莓偏执狂~

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简介

第二个杯中景色蓝莓了~~~偏执了

用料  

蓝莓偏执狂~的做法  

  1. 牛奶跟椰奶一起入锅煮,加两勺的糖。煮至沸腾后,移开放边上。(我是大概两个加起来 150ML左右)

  2. 取一个小碗装点水,倒入鱼胶粉,溶解彻底后,倒入牛奶和椰奶锅中搅拌。加一点蓝莓果酱搅拌到颜色变淡紫色。放一边。

  3. 奶油芝士隔水溶解。鲜奶油打发一半,加入奶油芝士一起打发。

  4. 在透明杯子里放入新鲜蓝莓,裹上一点蓝莓酱,之后倒入打发好的奶油。

  5. 把东西都放入冰箱,一个小时左右,拿出奶锅和杯子,把牛奶椰奶倒入杯子中,倒的时候小心一点,分散的到,不要集中在一个点。

  6. 然后继续放入冰箱·隔夜。

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