酒酿冲蛋

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用料  

醪糟 适量
小元宵 适量
鸡蛋 1个
红糖 适量

酒酿冲蛋的做法  

  1. 烧锅加水煮开

  2. 煮开后放入小元宵

  3. 再次沸腾后放入红糖

  4. 关小火,把鸡蛋打入锅内,用筷子搅散

  5. 煮开后关火

  6. 碗内放入醪糟

  7. 把锅内的材料倒入碗内

小贴士

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