经典腊味蛋炒饭

简介

加入了四川人爱吃的川味香肠和蔬菜,懒人们有福了~话不多说,来试试吧!!

用料  

鸡蛋 一个
香肠 半截
胡萝卜 半根
豌豆 适量
酱油 一小勺
米饭 一碗
少许
料酒 一小勺
花椒粉 少许

经典腊味蛋炒饭的做法  

  1. 碗里打一个鸡蛋,加入少许盐、料酒打散;胡萝卜切丁与豌豆绰水沥干,香肠煮好切丁备用

  2. 锅里倒油烧热倒入蛋汁炒散,把蛋铲至锅边,利用多余油分放入备用材料翻炒

  3. 倒入米饭,加少许盐和花椒粉和一勺酱油继续翻炒后装盘食用

    经典腊味蛋炒饭的做法 步骤3

小贴士

现煮的米饭更好吃哦

经典腊味蛋炒饭的留言

关于经典腊味蛋炒饭的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
10 收藏

作者abby爱美食的其他菜谱