美国版凉拌卷心菜

9 人做过这道菜
美国人家经常把凉拌卷心菜和鱼,汉堡或热狗搭配在一起。而且在野餐和烧烤中,这道菜也必不可少。Elise家每周起码要吃一次这个,做法非常简单,有时候也加点青苹果丝。
准备时间:5分钟。
用量:4人份。
原菜谱来源于http://simplyrecipes.com 这里为翻译版本。

用料  

卷心菜 1颗
胡萝卜 半根
绿皮洋葱 半个
胡椒粉
【蛋黄酱版本】蛋黄酱
【蛋黄酱版本】黄芥末酱
【非蛋黄酱版本】米醋或白醋
【非蛋黄酱版本】糖
【非蛋黄酱版本】盐

美国版凉拌卷心菜的做法  

  1. 卷心菜叶切成片,差不多4杯左右就可以。半个胡萝卜切丝,再切几片薄薄的洋葱。

  2. 【蛋黄酱版本】将3汤匙蛋黄酱,半茶匙黄芥末酱拌入蔬菜,加胡椒粉调味。

  3. 【非蛋黄酱版本】在蔬菜里加几勺醋,撒上糖,盐和胡椒粉调味。

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 

美国版凉拌卷心菜所在分类

该菜谱创建于
861 收藏


美国版凉拌卷心菜的答疑

关于美国版凉拌卷心菜的做法还有疑问? 提一个问题