金菇白玉汤

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简介

平民材料取贵族名

用料  

金针菇 4两
嫩大白菜心 1棵
上汤 1碗
少许

金菇白玉汤的做法  

  1. 金针菇撕开、浸泡洗净。

  2. 大白菜心冲洗,切成块状。

  3. 将上汤煮开后,放入金针菇。

  4. 等金针菇煮开后,放入大白菜心,并加入少许盐。

  5. 直到再次煮开后即可食用

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