奶油南瓜蘑菇浓汤

简介

不要紧张,我知道有奶油南瓜浓汤,有奶油蘑菇浓汤,但是我把两者结合了!!!而且味道也不错诶~~哈哈~!!

用料  

黄色小南瓜 一个
蘑菇 四个
奶油 适量
橄榄油 少许
少许
白胡椒 少许
适量

奶油南瓜蘑菇浓汤的做法  

  1. 小南瓜洗净去皮,去籽,切成小块后放入沸水锅中蒸10分钟,冷却待用

  2. 蘑菇洗净切成小丁,备用

  3. 待南瓜冷却后,加入搅拌机中,加入一小碗水打制成浓稠液体

  4. 煎锅烧热放入少许橄榄油,放入蘑菇煎炒至浅褐色,放入盐一茶匙,入味后,放入三汤匙鲜奶油,翻炒出香味

  5. 放入南瓜浓汁,根据浓稠度加入适量水,煮沸后放入少许白胡椒粉,搅拌均匀

  6. 盛出后在顶端用轻奶油拉个花

小贴士

南瓜本身就有甜味,所以不需要太甜的话就不用加糖。
胡椒粉最好是现磨的那种~
浓稠度自我调节吧~!
拉花谁会就拉吧。。我反正不会。。

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