孜然羊肉炒饭

5 人做过这道菜

用料  

涮羊肉片(半精半肥) 1份
洋葱 0.5个/1个
甜椒(绿色/红色) 2个
孜然粉 2小勺
隔夜饭 3份

孜然羊肉炒饭的做法  

  1. 用油热锅后,先后放入洋葱、甜椒煸炒几下至油亮即可

  2. 让入羊肉片翻炒几下,撒入孜然粉后盛起来备用

  3. 另起油锅放入适量隔夜饭,炒至饭粒散开

  4. 倒入备用的羊肉,一起翻炒至饭粒松软,且裹上油色即可

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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