懒人版红茶姜撞奶

简介

这个其实是我做姜母红茶的时候不小心偶然做出来的。。跟姜撞奶还不太一样、、但是豆花般的口感实在太赞了!!算是个偶然的新甜点咯~~~适合不愿意撞奶的懒人哈哈~~

用料  

纯牛奶
红茶包
生姜(越老越好)

懒人版红茶姜撞奶的做法  

  1. 把红茶包放到一大杯牛奶中,进微波炉转两分钟(加速红茶味道散开)

  2. 把一小块(不能太小不然不好凝固~)生姜捣碎用纱布挤出姜汁到热好的牛奶中,搅拌一会儿

  3. 放凉后把红茶包拿出来,然后再去微波炉转两分钟即可

小贴士

直接放姜片也行但是影响口感、、我就是比较懒先直接放了姜==囧。。姜汁就是努力捣碎各种挤出来的、、
姜母奶茶本来就比较适合早餐喝,“早吃姜赛人参,晚吃姜赛砒霜”。。。体寒的妹纸一早来一杯暖暖的相当惬意呀!~

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