酱油素炒饭

2 人做过这道菜
从小白素食学来的,就地取材学做,很成功!

用料  

熟米饭
鸡蛋
紫甘蓝
包白菜
少量小虾米
老抽,生抽,白糖
食用油

酱油素炒饭的做法  

  1. 熟米饭用勺子搅散,加入生抽、老抽、白糖拌均匀待用,

  2. 紫甘蓝切丁,包包白切小丝,打一个鸡蛋,

  3. 锅烧热下入少量油,先炒鸡蛋,再把事先拌好的米饭放进一同炒,

  4. 下入拌好的米饭和紫甘蓝碎,白菜丝一同小火炒匀即可

  5. 撒上少许小虾米

小贴士

先用酱油拌匀米饭这个方法对新手来说很方便

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

酱油素炒饭所在分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱创建于
42 收藏


酱油素炒饭的答疑

关于酱油素炒饭的做法还有疑问? 提一个问题