董太的私方菜--韭菜香肠炒饭

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用料  

韭菜 适量
香肠 4-5片
1根
适量
米饭 根据人数定量

董太的私方菜--韭菜香肠炒饭的做法  

  1. 韭菜摘好后洗干净,然后沥水,切成段儿。

  2. 香肠切片,将葱剥好后,洗净切成末。
    将前一晚剩下的米饭取出,放入盘中备用。

  3. 放入适量的油,然后依次放入葱、香肠、韭菜,然后放入米饭,加入一点点白开水,这样炒出来的米饭,每一粒都能看清楚。出锅以前放入适量盐即可。

 

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