辣子鸡

0
人做过这道菜

用料  

鸡中翅 剁成小块
辣椒 二把,剪成1公分的丁丁
花椒
料酒

辣子鸡的做法  

  1. 将剁成块的鸡在水里汆一下,去掉血水

  2. 在沥干的鸡块里加入黄酒、姜、花椒腌一下入入味

  3. 起油锅,倒入辣椒炒热

  4. 鸡块入锅和辣椒一起翻炒

  5. 鸡块成金黄色,加盐

  6. 就可以装盘了

小贴士

用鸡中翅做这道菜,不容易浪费,保证到最后要在辣椒里翻啊翻地找鸡块。

辣子鸡的留言

关于辣子鸡的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
10 收藏